云海之上,龍井一絕

云海之上,龍井一絕

5閱讀 2019-04-11 01:31 文化


西湖龍井茶位列中國(guó)名茶之首,茶葉“色綠,香郁,味醇,形美”,堪稱(chēng)“四絕”。

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西湖龍井茶有獅峰,龍井,云棲,虎跑,梅家塢五個(gè)核心產(chǎn)區(qū),以獅峰為上品,且以“明前茶”為上乘珍品,為國(guó)宴級(jí)別之賀禮。


獅峰龍井以喻有“天下第一茶村”的杭州龍井村、翁家山村為主產(chǎn)地。

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獅峰山海拔不高和翁家山相連形成一個(gè)小盆地,遠(yuǎn)看去,像巨龍盤(pán)繞,又好似一口井坐落在大地上,龍井村的位置就在井底,特殊的地貌,使獅峰山常年云霧繚繞。

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藏龍尊貴禮盒中的茶葉便是出于獅峰區(qū)域的翁家山頂,得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境造就了龍井茶葉色澤嫩黃,香高持久,滋味甘鮮醇厚的特點(diǎn)。?

藏龍尊貴禮盒

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都說(shuō)“天下名茶數(shù)龍井,龍井上品在獅峰”,獅峰山上出產(chǎn)的龍井茶還有什么講究嗎?

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該茶采摘有嚴(yán)格要求,有只采一個(gè)嫩芽的,有采一芽一葉或一芽二葉初展的。

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其制工亦極為講究,在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。

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品嘗時(shí)多用玻璃杯或蓋杯水溫85℃沖泡,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有“色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽(yù)。

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以上幾點(diǎn)成就了獅峰區(qū)域龍井獨(dú)特的品質(zhì),口感也較其他產(chǎn)區(qū)的龍井更濃厚豐富一些。

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追溯證明訴正統(tǒng)


龍牌給每款產(chǎn)品配了一塊追溯牌,牌上寫(xiě)明了茶葉的產(chǎn)區(qū)、具體茶園、品種、茶農(nóng)、采摘時(shí)間等一系列信息,給每片茶葉加上“身份證”,真實(shí)可查可驗(yàn)!


龍牌產(chǎn)品追溯牌


不同的茶農(nóng)負(fù)責(zé)不同字號(hào)的西湖龍井產(chǎn)品,茶農(nóng)和茶葉禮盒一一對(duì)應(yīng),通過(guò)追溯牌做到了茶農(nóng)和產(chǎn)品的環(huán)環(huán)相扣,也確保了龍牌西湖龍井的正宗可靠。

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擁有追溯體系的西湖龍井,才能讓您買(mǎi)的放心,喝的舒心。

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